3. Présenter une recette.

Bonjour les amis ! Comment allez-vous?

Aujourd’hui nous allons apprendre à présenter une recette culinaire ! Pour cela il nous faut :

 

1)  Savoir utiliser la construction « il faut + le verbe à l’infinitif »

2)  Connaître les chiffres pour les dosages (kilogrammes kg, grammes gr / litres l, centilitres cl, millilitres ml)

3) Découvrir le mode de l’impératif qui va nous diriger !

4) Apprendre le vocabulaire spécifique que vous pouvez retrouver dans notre rubrique Vocabulaire ;)

- Les verbes utiles en cuisine: 

- Les ustensiles de cuisine:  

 

Vous êtes prêts ? C’est parti !

 

1) Savoir utiliser la construction « il faut + le verbe à l’infinitif »

Pour donner une instruction, comme dans une recette il faut utiliser la construction « il faut + le verbe à l’infinitif » !

- essayez de retrouver cette construction dans la phrase ;)

 

Il faut est une construction impersonnelle, elle ne change pas !

Exemples:

Il faut se laver les mains !

Il faut couper les tomates en rondelles !

Il faut réchauffer le four !

Il faut éplucher les pommes de terre !

A vous de continuer avec les exemples, vous pouvez ajouter les étapes grâce aux éléments suivants:

(Tout) D’abord il faut….

Ensuite il faut….

En premier il faut…

En deuxième il faut…

Enfin il faut…

Premièrement il faut….

Deuxièmement il faut….

Troisièmement il faut….

A la fin il faut…..

Vous avez beaucoup de choix ! A vous de compléter dans les commentaires et de les réutiliser pour la réalisation de votre recette à la fin de l’activité !

 

2) Connaître les chiffres pour les dosages.

Il faut être précis ! ;)

Pour cela il faut bien indiquer les dosages dans une recette. Faisons les révisions ensemble ;)

A. Rappel sur les nombres en français.

Capture d’écran 2020-02-26 à 13.39.19

 

B. Les dosages et équivalences.

Source http://www.nikibar.com/tremplin-idees/trucs-cuisine/dosages.html

Capture d’écran 2020-02-26 à 13.11.57 Capture d’écran 2020-02-26 à 13.12.07 Capture d’écran 2020-02-26 à 13.12.29 Capture d’écran 2020-02-26 à 13.12.36 Capture d’écran 2020-02-26 à 13.12.45

 

Vous pouvez également consulter un autre article au sujet des dosages et équivalences:

https://www.notretemps.com/cuisine/actualites-cuisine/mesures-en-cuisine-connaissez-vous-bien-les-equivalences,i118101

 

 

3. Découvrir le mode de l’impératif qui va nous diriger.

L’impératif est un mode du verbe qui sert à:

- donner des ordres

- donner des conseils

Il va être très utile pour présenter une recette ;)

- il ne se conjugue qu’a la 2ème personne du singulier et du pluriel (Tu, Vous)  Coupe ! Coupez !

   et à la 1ère personne du pluriel (Nous) Coupons ! 

La conjugaison : 

Capture d’écran 2020-02-26 à 13.58.24

 

 

 

4) Apprendre le vocabulaire spécifique que vous pouvez retrouver dans notre rubrique Vocabulaire ;)

Actions

Ustensiles

 

Allez voir notre recette de la quiche lorraine pour vous inspirer ;)

Inscrivez-vous

Abonnez-vous à notre lettre d'informations pour recevoir les nouveautés par e-mail.

Aucun commentaire.

Laisser un commentaire

Les pains miam miam... |
PRINDERRE fils Artisan de T... |
Myparismoka |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Le cuistot
| Manon sans gluten
| Dwlifestyle