1. Se présenter

Bonjour à tous!

Dans cet article nous allons voir ou revoir les présentations. 

I. Les informations générales :

 

- son nom: Je m’appelle…/ Mon nom est…/ Je suis…

- son âge: J’ai… ans

- sa profession: Je suis cuisinier, pâtissier, boulanger, chef de cuisine, sous-chef, commis de cuisine, pizzaïolo, …/ Je travaille dans la restauration, en cuisine/ Je suis une formation culinaire/

- son pays d’origine ou sa nationalité: Je suis français, russe, canadien…/ Je viens de France, de Russie, du Canada…/ Je suis d’origine française, russe, canadienne

 

II. Les informations spécifiques:

- sa spécialité professionnelle: Ma spécialité, c’est la cuisine moléculaire/ Je suis spécialisé(e) dans la gastronomie française

- son parcours (formation + experience professionnelle): J’ai eu une formation culinaire/ J’ai effectué mes études en/ J’ai étudié/ J’ai appris/ J’ai travaillé/ Je travaillais 

- la place du français ( dire pourquoi vous voulez apprendre le français): Je voudrais travailler en France/ J’aimerais mieux comprendre les recettes françaises/ Je rêve de travailler avec un chef français/ 

 

Allons-y les cuistots ! C’est à vous de faire vos présentations en commentaires ! Pour cela, nous vous invitons à consulter ce site pour vous renseigner sur les différents métiers et parcours ainsi que pour écouter les vidéos de présentations ! 

A présent voici deux exercices pour vous :

 

1) Cliquez sur le lien suivant pour revoir les temps en français et découvrir le chef français Julien Rivoire !

Exercice 1

Exercice 2

julien ivoire

source: http://www.aunouveauchabur.com/julien-rivoire-chef.html

2) Lisez cette présentation de Mannheim en forme de recette, c’est rigolo !

Prenez une bonne dose de courage
Rajouter y quelques grammes de bonne humeur
Accompagné de 200 ml de larmes de joie
Rajoutez-y une pointe d’humour
Soupoudrez-y quelques idées
Mettez tout cela au mixeur
Et vous obtenez un …MANNHEIM 

A vous d’inventer votre recette, à votre image bien-sûr ! 

source: https://forum.tomsguide.fr/threads/se-presenter-en-recette-de-cuisine.367145/

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